Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 8
От 55000 ₽ - До 55000 ₽
12-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Знание и умение работать на открытой кухне.Знание Вьетнамской национальной кухни.Производит приготовление блюд.Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.Принимает участие в разработке и планировании менюОсуществляет инструктаж персонала учреждения.Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.Готовит предложения по улучшению работы
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность