Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Пекарь
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 35000 ₽ До 0 ₽
19-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Вести выпечку хлеба и булочных изделий на ротационной печи и ПХС-25М; Контролировать укладку тестовых заготовок в формы и на листы; Следить за работой тестоукладчика, сажать тестовые заготовки на под печи; Регулировать движение расстойно-печного конвейера; Следить за температурным и паровым режимом расстойного шкафа и печного конвейера; Следить за весом, расстойкой и выпечкой Проверять вес тестовых заготовок, время выпечки;Производить надрезку, смазку и обсыпку хлебобулочных изделий3.1.15. Содержит в надлежащем порядке и санитарном состоянии рабочее место, оборудование, инструменты и рабочий инвентарь;3.1.16. Соблюдает технику безопасности и санитарию
Образование: Среднее
Опыт работы от: 0
ответственность