Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Шеф-повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 21000 ₽ До 0 ₽
05-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены (отбор и хранение суточной пробы пищи; контроль органолептических показателей (внешний вид, цвет, запах, вкус, консистенция) готовой продукции с регистрацией результатов в бракеражном журнале и т.д.); проводит бракераж готовой пищи.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Шеф-повар должен, как правило, иметь высшее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 5 лет, или иметь 6 разряд повара
Трудоустройство пенсионеров приветствуется