Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 68200 ₽ До 0 ₽
27-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Производить приготовление блюд;Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов;Изготовлять соусы, супы, бульоны, холодные закуски, салаты, жарить, запекать, варить на пару;Составлять заявки на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организовывать их своевременное принятие со складов предприятия, контролировать сроки, ассортимент и степень качества поступающих товаров;Обеспечивать широкий ассортимент блюд;Контролировать технологии изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, подчинение сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;Принимать участие в разработке и планировке меню.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
Среднее профессиональное образование