Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кухонный рабочий
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 25000 ₽ До 0 ₽
25-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
1. Осуществлять подготовку сырья для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;2. Участвовать в технологическом процессе по первичной обработке сырья (картофель, овощи, рыба, птица, мясо);3. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси;4. Открывать ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные банки;5. Производить выгрузку продукции из тары;6. Осуществлять внутрицеховую доставку сырья, полуфабрикатов продуктов, посуды, инвентаря, тары;7. Заполнять электрический котел водой;8. Осуществлять доставку готовой продукции к раздаче;9. Строго соблюдать нормы отходов и потерь при холодной обработке овощей с учетом сезонности;10. Производить сбор пищевых отходов производства;11. Раздельно хранить и применять строго по назначению кухонный инвентарь;12. Включать электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники;13. Проверять исправность оборудования;14. Выполнять работы по приемке и сдаче смены;15. Производить дезинфекцию, мытье и хранение посуды в помещениях пищеблока;16. Своевременно сообщать о неисправности инвентаря, сантехники, оборудования;17. Использовать кухонную посуду строго по маркировке;18. Проводить генеральную уборку в помещениях пищеблока не реже 2 раз в месяц;19. Соблюдать правила личной гигиены и иметь опрятный внешний вид;20. В обязательном порядке проходить медицинские осмотры;21. Замещать на время отсутствия мойщицу посуды и официантку;
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Официальное трудоустройство
Полный социальный пакет
Бесплатная выдача спецодежды
Служебный транспорт
Наличие медицинской книжки с действующим медосмотром, и отметкой о прохождении сан.минимума по направлению деятельности
Наличие обязательных прививок
Наличие прививок от Covid-19