Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Шеф-повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 5
От 25000 ₽ До 0 ₽
19-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. Организация работы бригады поваров. Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров. Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности. Координация выполнения членами бригады поваров производственных заданий. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. Представление отчета о результатах работы бригады поваров за отчетный период.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 5
съём жилья, бесплатное питание
Опыт работы в индийских учреждений общест-венного питания не менее 5лет. Знание технологий приготовления традиционных индийских блюд. Коммуникабельность, дисциплинированность.