Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Технолог
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 66000 ₽ - До 66000 ₽
27-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
контроль за соблюдением производственных рецептур и технологических параметров; проводить замеры, технологических затрат и потерь, а так же проводить анализ полученных данных; участвовать в работе по внедрению и улучшению системы контроля качества и безопасности продукции в рамках выполняемой деятельности; осуществлять оценку качества готовой продукции ночной и дневной смены по органолептическим показателям; проводить контрольные производственные выпечки с целью отработки технологических параметров, проверки выходов, внедрения нового технологического процесса или оборудования; участвовать в тестировании новых образцов упаковочных материалов.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 2
Знание технологии ХБИ, МКИ и основное технологическое оборудование.
Высшее технологическое образование, опыт работы на хлебобулочном предприятии.
Наличие сертификата по обучению требованиям международного стандарта ISO 22000:2018.