Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Пекарь
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 25000 ₽ - До 30000 ₽
09-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Замес теста. Приготовление начинок. Выпекание булочных и хлебобулочный изделий.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Пекарю необходимо уметь и разбираться в правилах подготовки сырья перед выпеканием; способах разделывания и приготовления разных видов теста (песочное, слоеное, заварное и другое), начинки и т. п.; режимах выпечки разных изделий; способах устранения дефектов тестовой выпечки; нормах и правилах взаимозаменяемости сырья; санитарных нормах и правилах производства; требованиях качества готового продукта.