Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Изготовитель мясных полуфабрикатов
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 3
От 60000 ₽ - До 65000 ₽
02-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- Вести процесс изготовления полуфабрикатов из мяса птицы с использованием специальных приспособлений и вручную.- Отделять части тушки птицы в соответствии с требованиями технологии.- Укладывать отдельные части тушки в емкость или на ленточный транспортер для подачи их на расфасовку и упаковку.- Соблюдать требования технологической инструкции по отделению частей мяса от тушки.- Изготавливать формованное сырье (филе, к- Проводить процесс доработки птицы и ее порционных частей после разделки на автоматической линии (крылья, филе, тушка ЦБ, бедро, голень) до требований нормативных документов;- Подбирать и подготавливать сырье, вырабатывает мелкокусковые полуфабрикаты;- Проводить процесс обвалки тушки и ее частей (бедер, голеней, грудки, окорочков);- Укладывать готовую продукцию штучно, согласно спецификации. - Проверять качество упаковывания (целостность упаковки, соответствие маркировки продукта).- Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором и должностной инструкцией;- Выполнять приказы, распоряжения вышестоящего руководства и иные локальные нормативные акты компании, направленные на обеспечение работы компании.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
- Ответственность
- Работоспособность