Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Медицинская сестра
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 40000 ₽ - До 40000 ₽
30-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные ответственным лицом лечебно-профилактического учреждения. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством (шеф-повара) меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).Осуществлять контроль за:-правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы),-выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, -правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью,-санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды. -выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
отвественность, наличие справки об отсутсвии судимости