Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 20011 ₽ - До 28863 ₽
10-10-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Подготовка кухни и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Использование посудомоечной машины для мытья посуды. Чистка и мытье оборудования. Упаковка пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд. Повар должен знать: -назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними, -требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, -требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3