Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 40000 ₽ До 0 ₽
29-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценку наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовку товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Совместно с врачом-диетологом разрабатывает меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд.
Образование: Среднее
Опыт работы от: 0
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.