Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Заведующий производством (шеф-повар)
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 55000 ₽ До 0 ₽
04-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Направление деятельности подразделения на обеспечение горячим питанием требуемого в соотвнтствии с перспективным меню. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье, обеспечение своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, качество, количество и сроки их поступления и реализации. Составление перспективного меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, буфетной продукции.
Образование: Высшее
Опыт работы от: 0
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.