Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Тестовод
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 4
От 58000 ₽ До 0 ₽
10-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Ведет процесс приготовления теста по всем технологическим фазам (закваска, опара, тесто) для выпечки хлебобулочных изделий порционного замеса на тестомесильных машинах.Обеспечивает, в соответствии с указаниями работников производственной лаборатории, необходимую температуру, консистенцию и кислотность теста.Регулирует работу автоматических дозаторов сырья, процессы замешивания и брожения опары и теста, заваривания солода.Определяет готовность теста органолептическим методом и подает его на разделочную линию.Производит перемещение дежей и обслуживание дежеопрокидывательных машин.
Образование: Среднее
Опыт работы от: 0
Наличие медицинской книжки обязательно. Ответственность, исполнительность, внимательность, аккуратность.