Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 30000 ₽ - До 42000 ₽
11-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: -рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; -супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; - диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; - рассольников; - блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др. Готовить паровые омлеты натуральные и фаршированные, яичные каши, соусы и заправки, изделия из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки.Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
умение работать в команде, коммуникабельность