Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Изготовитель мясных полуфабрикатов
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 35000 ₽ До 0 ₽
11-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- подготавливать рабочее место к работе, проверять необходимое оборудование и инвентарь в начале каждой рабочей смены;- участвовать при переработке мяса по утвержденной технологией, объему и качеству;- выполнять работы по обвалке туш, сортировке, жиловке, упаковке мяса и костей по сотрам;- подбирать крупнокусковые мясные полуфабрикаты для производства натуральных порционных, мелкокусковых мясных полуфабрикатов вручную;- подбирать и подготавливать сырье для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.п.;- соблюдать правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;- осуществлять санитарную обработку столов, разделочных досок, ножей, мусатов и прочего оборудования;- соблюдать правила техники безопасности на рабочем месте, соблюдать правила личной гигиены.
Образование: Основное общее
Опыт работы от: 0
Обучаемость, трудолюбие, дисциплинированность. желание работать.