Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Администратор зала
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 45000 ₽ - До 50000 ₽
22-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
1. Организует подготовку зала к обслуживанию, проведение работ по оформлению зала, барных стоек, витрин и иного оборудования, по сервировке столов. 2. Обеспечивает соблюдение режима работы ресторана (открывать, закрывать ресторан).3. Обеспечивает чистоту и порядок в зале.4. Обеспечивает в зале доброжелательную атмосферу, располагающую к отдыху потребителей.5. Принимает заказы на обслуживание юбилейных торжеств, банкетов, свадеб и иных мероприятий.6. Осуществляет контроль за качеством и своевременностью обслуживания потребителей официантами и барменами (приемом заказов, выпиской счетов, производством расчетов, пр.).7. Контролирует соблюдение официантами и барменами профессиональных этических норм поведения и культуры (вежливого обслуживания и общения, тактичности, внимательности, предупредительности, доброжелательности, терпения в отношениях с потребителями).8. Рассматривает претензии потребителей, связанные с обслуживанием, и принимает по ним решения, избегая конфликтных ситуаций.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 2
- обладать навыками управления персоналом;
- обладать культурой общения;
- быть терпеливым и выдержанным в общении с персоналом и потребителями;
- обладать способностью избегать конфликтных ситуаций;
- обладать знанием программы R-keeper