Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Шеф-повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 3
От 26500 ₽ - До 26500 ₽
05-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
основы ведения соответствующего документооборота;правила эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне;способы приготовления блюд и напитков, представленных в меню ресторана;принципы разработки меню, в том числе диетического и тематического направления;нормы приготовления блюд и кулинарных изделий для праздничных мероприятий;нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила использования;правила совместимости и несовместимости различных блюд, напитков и приправ;нормативы расходов продуктов и других составляющих, потребляемых при приготовлении разнообразных блюд.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
ДМС, Аренда жилья, Оплата питания.
Опыт работы более 3-х лет.