Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Официант
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 19300 ₽ До 0 ₽
30-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных за официантом столах. Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Приём заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер в рамках своей компетенции по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям манера поведения, внешний вид). Руководство помощником официанта. Предоставление счета гостям. Получение платы по счетам.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
должен знать: нормативные правовые акты РФ, регулирующие деятельность общественного питания, виды и назначение столового белья, посуды, приборов, аксессуаров и инвентаря для сервировки; технологии сервировки столов; санитарные требования к торговым и производственным помещениям, инвентарю, посуде и таре; правила оформления и передачи заказа на кухню, в бар, буфет.