Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Прессовщик сыра
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 10
От 50000 ₽ До 0 ₽
04-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Ведение процесса прессования сыров на прессах различных конструкций. Подача или транспортировка формованных сыров от формовочных аппаратов, отделителей сыворотки или сырных ванн к прессам. Сборка форм с перфорированными металлическими или пластмассовыми вставками. Определение необходимого режима прессования сыров в зависимости от кислотности, влажности и температуры сырной массы, поступающей на прессование. Наблюдение за характером уплотнения сыра. Перепрессовка мелких сыров в соответствии с технологическими инструкциями по видам сыров, распрессовка их и проверка качества прессования. Взвешивание сыров, доставка их в солильное отделение.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Внимательность, ответственность, дисциплинированность