Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Врач-специалист
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 27700 ₽ - До 47600 ₽
23-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
1. Консультировать врачей по вопросам организации лечебного питания.2. Консультировать пациентов и их родственников по вопросам лечебного и рационального питания.3. Контролировать правильность назначения и дифференцированное применение лечебного питания лечащими врачами.4. Проводить выборочную проверку историй болезни по соответствию назначаемых диет и этапности диетотерапии.5. Проводить анализ эффективности лечебного питания и докладывать об этом на заседании совета по питанию.6. Контролировать составление ежедневного меню.7. Контролировать работу пищеблока путем ежедневного посещения его.8. Периодически (2-3 раза в неделю) проводить бракераж готовой пищи.9. Осуществлять контроль (1-2 раза в неделю) за правильностью хранения запасов продуктов питания на складе.10. Контролировать строгое соблюдение установленного порядка выписки пациентам питания и совместно с заведующими отделениями определять перечень и количество продуктов, которые разрешается передавать пациенту родственниками.11. Организовывать систематическое повышение уровня знаний медицинских работников и работников пищеблока по диетическому питанию.12. Готовить квартальные, годовые отчеты о работе службы питания.13. Проводить санитарно-просветительную работу по пропаганде рационального и лечебного питания, как среди пациентов, так и среди сотрудников учреждения.14. Готовить и обновлять первичную документацию по организации лечебного питания (картотека блюд, семидневное меню и т.д.).15. Принимать участие в комиссии по конкурсному закупу продуктов питания.
Образование: Высшее
Опыт работы от: 1
Наличие сертификата врача-специалиста или аккредитации по специальности "Диетология"