Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Помощник мастера
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 35000 ₽ - До 40000 ₽
11-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Ведение технологических процессов. Санитарная мойка оборудования, производственных участков. Фасовка молочных продуктов.специальные (профессиональные) знания по должности:— устройство обслуживаемого оборудования;— состав и физико-химические свойства молока и вырабатываемых молочных продуктов;— технологию производства цельномолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны;— назначение и типы применяемых контрольно-измерительных приборов;— требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и цельномолочной, кисломолочной продукции;— нормы расхода используемых сырья и материалов;— правила ведения учета и отчетности; б) общие знания работника организации:— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,— правила пользования средствами индивидуальной защиты;— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;— виды брака и способы его предупреждения и устранения;— производственную сигнализацию.5. В своей деятельности мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции руководствуется:— законодательством РФ,— Уставом организации,— приказами и распоряжениями директора организации,— настоящей должностной инструкцией,— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Ответстенность.