Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Официант
График работы: Гибкий график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 40408 ₽ До 0 ₽
28-08-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
нормативные правовые акты РФ, регулирующие деятельность общественного питания, трудовое законодательство РФ;виды и назначение столового белья, посуды, приборов, аксессуаров и инвентаря для сервировки;технологии сервировки столов;санитарные требования к торговым и производственным помещениям, инвентарю, посуде и таре;правила оформления и передачи заказа на кухню, в бар, буфет;характеристики блюд, изделий и напитков, включенных в меню;правила сочетаемости напитков и блюд;правила культуры и этикета обслуживания;методы, правила и очередность подачи блюд и напитков;требования к качеству, температуре блюд и напитков при подаче;правила порционирования и технологии презентации блюд гостям;правила и технику замены использованной столовой посуды и приборов;порядок оформления счетов и расчета по ним с гостями;правила использования контрольно-кассовой техники и POS-терминалов;правила подготовки и обслуживания массовых и выездных мероприятий
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0