Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кондитер
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 58000 ₽ До 0 ₽
02-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Обязанности:- Разработка новых и приготовление утвержденных кондитерских и мучных изделий вовремя в соответствии со стандартами и технологическими картами, удовлетворяя пожелания клиента или заказчика.Условия:пятидневка, с 07.00 до 16.00
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 5
%
Требования:
Опыт работы кондитером более 5 лет, желание развиваться и изобретать!
Должен знать и соблюдать:
- технологию приготовления кондитерских изделий;
- требования нормативных документов по условиям и срокам хранения продукции;
- устройство и правила эксплуатации технологического оборудования (теплового и холодильного), правила безопасности ;
- ассортимент, рецептуру;
- товарное соседство, сроки и температурные режимы хранения полуфабрикатов и готовой продукции.