Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 25000 ₽ - До 27500 ₽
10-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- Оперативно выполнять все требования заведующей столовой лечебного питания, диетсестры по диетическому (лечебному) и рациональному питанию.- Получать суточный набор продуктов в соответствии с меню-раскладкой и заявленными диетами.- Проверять их качество и не допускать приготовления пищи из недоброкачественных продуктов.- Готовить пищу в соответствии с меню-раскладкой и нести ответственность за количество и качество приготовляемых блюд.2.2.5. Проверять перед началом работы санитарное состояние оборудования, посуды, а также их исправность.- Обеспечить сохранность продуктов, полученных для приготовления блюд, сохранность продуктов суточного запаса и готовой продукции. Рационально расходовать продукты.- Выполнять все требования по сохранности материальных ценностей (инвентаря, посуды и т. д.).- При отпуске пищи обеспечить правильность ее порционирования и эстетическое оформление.- Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места.- Строго соблюдать выполнение правил эксплуатации электрического, механического, теплового, холодильного оборудования и требований техники безопасности при работе с ним.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Ответственность, дисциплинированной