Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 28000 ₽ До 0 ₽
19-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
· Оказывать помощь в раздаче пищи и укомплектование контейнеров на вынос из помещения столовой.· Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.· Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном в столовой. После каждой операции убирать свое рабочее место.· Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.· Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.· Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов.· Под руководством повара отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного человека, с учетом требований к безопасности готовой продукции и строго по пробитым кассовым чекам.· Проводить обработку сырых и вареных продуктов только при использовании маркированных досок и ножей.· Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. и т.д.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
дисциплинированность
ответственность