Временная
Данные по вакансии
Профессия: Кондитер
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Временная
Количество рабочих мест: 4
От 26000 ₽ - До 40000 ₽
16-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
приготовление сладких блюд и выпечки;-декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов;-разработка новых рецептов сладостей;-внесение новых блюд для сладкого меню;-контроль за качеством всех ингредиентов;-составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления десертов.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
социальные гарантии, медецинское обеспечение, жилье, трансфер , питание
-знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
-знание правил хранения продуктов;
-знание технологического оборудования;
-навыки приготовления различных десертов;
-отличные знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способ приготовления.
-умение презентовать изделия;
-умение оформлять блюда.
Иметь тонкое обоняние, вкусовая память, креативность, аккуратность и терпение.