Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кассир
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 30000 ₽ До 0 ₽
01-10-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Кассир-бармен выполняет следующий перечень должностных обязанностей:Выполнение заказов посетителей заведения. Приготовление кофе, чая и других напитков.Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.Проведение необходимых расчетов с клиентами. Осуществление операций с денежными средствами;Составление кассовой отчетности. Сдача выручки и других ценностей в конце смены.Ведение текущего документооборота по работе бара.Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 1
- правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
- кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;
- признаки и методы определения показателей качества продукции посредством анализа, восприятием органов чувств;
- правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке;
- назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними.
- способы приготовления кофе и других напитков;
- правила приемки товаров по количеству и качеству;
- признаки доброкачественности товара, сроки годности и условия хранения;