Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кухонный рабочий
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 19242 ₽ До 0 ₽
10-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ДОУ, содержит в чистоте ипорядке кухонный инвентарь и оборудование.Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси напищеблоке (кухне).Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей,доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой ДОУ.Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервныебанки, выгружает продукцию из тары.Доставляет готовую пищу к раздаче.Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) ДОУ.Участвует в сдаче тарыНаполняет котлы водой.Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники,терки, чайники, кастрюли) с применением их и чистящих средств.Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне ДОУ.Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока ДОУ
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющимисредствами;
общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарнойбезопасности;
основы гигиены;
наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии смаркировкой;
правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовойпродукции на производстве;
правила включения и выключения технологического оборудования
виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.