Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Администратор
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 30000 ₽ - До 35000 ₽
17-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
общее управление рестораном, стратегическое планирование;регулярные проверки технического состояния ресторана;разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;координация финансовой деятельности формирование ценовой политики;контроль резервов на складе, инвентаризация;разработка меню в «соавторстве» с шефом;учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;подбор и обучение, а также увольнение сотрудников;определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;контроль обслуживания всех гостей;разрешение конфликтных ситуаций;общение с представителями проверяющих инстанций;ведение отчетности
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1
Уверенность в себе и своем профессионализме.
Лидерство
Дальновидность.
Ответственность и компетентность
Харизма, коммуникабельность, располагающий внешний вид.
Желание быть в курсе и постоянно развиваться.
Деликатность и дипломатичность
Наблюдательность.
Энергичность и стрессоустойчивость.
Финансовая грамотность.
Эмпатия.