Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Шеф-повар
График работы: Неполный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 9340 ₽ До 0 ₽
02-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Распределять задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умения и компетенции, определять их степень ответственности. Координировать выполнения членами бригады поваров производственных заданий. Координировать работу бригады поваров с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания. Заполнение документации.4. Оценивать потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров и работников пищеблока.(составления заявок на твердый мягкий инвентарь, чистящих и моющих средств) совместно с медицинской сестрой диетической.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1
Требование к образованию и обучению: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих. Дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания.
Требования к опыту практической работы: не менее одного года на четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания.
Наличие сертификата о вакцинации против новой коронавирусной инфекции (COVID-19) или перенесенном заболевании