Повар

Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в го...

- опыт работы поваром в ресторанах премиум класса, а также в ресторанах средиземноморья от 1 года; - ответственное отношение к работе, к гостям.

Навыки приготовления и оформления вьетнамских и азиатских блюд. Разработка меню вьетнамской кухни;  Приготовление и оформление азиатских бл...

 Руководство процессом составления меню вьетнамской, азиатской кухни; Руководство вьетнамской, азиатской кухней; Обеспечение эффективной ра...

Опыт работы. Знание китайской кухни. Знание технологических операций и режимов  работы технологического оборудования для приготовления блюд.