Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Лаборант
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 25700 ₽ До 0 ₽
03-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
1. Контролирует по качеству входящее сырье иматериалы.2. Контролируеи производство молочной продукции.3. Контролирует качество и количество поступающего сырья в цех.4. Контролирует качество выпускаемой продукции.5. Контролирует целостность и герметичность упаковки.6. контролирует правильность нанесения маркировки на упакованную продукцию.7. Контролирует массу и объем продукта в упаковке8. Обеспечивает сохранность готового продукта и сырья.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Лаборант должен знать:
1. Методы и правила исследования молочной продукции на химические и бактериологические показатели.
2. Технологию приготовления сред для посевов продукции на безопасность и микробиологические показатели.
3. Состав и физико-химические показатели сырого молока и готовых молочных продуктов.
4. Формулы при расчете нормализованных смесей.
5. Требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и материалов.