Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 20000 ₽ - До 20000 ₽
13-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- являться на работу строго согласно утвержденному графику работы;- обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;- обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;- строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;- перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;- очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений;- размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты;- осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;- вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день;- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;- по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки.- уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью;- строго соблюдать установленную продолжительность рабочего времени;- не допускать действий, мешающих другим работникам выполнять трудовые обязанности.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Свободно владеть вьетнамским языком