Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Заведующий столовой
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 29936 ₽ - До 44754 ₽
20-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.Организация работы непосредственно подчиненных сотрудников для обеспечения выпуска продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиямОсуществляет контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками столовой санитарных требований и правил личной гигиены.Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье, оборудованиеПроводит бракераж готовой пищи.Ведет необходимую документацию и т.д.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
Доставка на работу транспортом учреждения
Наличие высшего или среднего профессионального образования и опят работы в качестве руководителя не менее 3 лет.