Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Гибкий график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 19242 ₽ - До 19242 ₽
11-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0