Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кондитер
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 60000 ₽ - До 70000 ₽
12-09-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;взвешивание изготавливаемой продукции;изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки;изготовление печенья вручную
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
профессиональными знаниями (четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий; уметь окрашивать крема; знать ассортимент выпускаемой продукции; требования к качеству выпечки; разбираться в ингредиентах; уметь обращаться с оборудованием)