Машинист тестомесильных машин 4-го разряда должен знать: сорта муки; рецептуры замеса различных сортов теста;свойства, степень пластичности и упр...

Уборщица обязана быть знакома с: основами трудового законодательства РФ, внутренними нормами по охране труда и безопасности работы на предприяти...

коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в коллективе.

Должен знать: правила ведения на поточно-механизированных линиях технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, розлива, расфасовки, оформле...

владение навыками работы в кондитерских, хлебобулочных преприятиях, коммуникабельность, дисциплинированность, обучаемость.