Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность.

Среднее профессиональное образование по профилю, опыт работы, коммуникабельность

Прохождение медицинских осмотров. Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью.

Наличие сертификата по специальности диетология. Знание правил ведения учетно-отчетной документации.

Знание норм закладки сырья, правил приготовления различной пассеровки, режимов и продолжительности тепловой обработки. Знание правил бракеража, с...